夏季天气闷热不待厨房？那这款一锅出的免揉餐包一定不要错过，做起来省心省事，食材备好后放一起搅一搅，再烤一烤就大功告成了，而且肉菜全都有，一次就能搞定一餐，懒人做饭的优选！对新手也特别友好，操作简单好上手，而且无需费力去揉面，特别方便，对于一做面包就劝退自己的朋友来说，这款再合适不过了。

不需要厨师机辅助，纯手工打造，家里没工具的朋友可以安排起来了，口感上也特别丰富，一次可以尝到好几种蔬菜，美味瞬间征服味蕾。还加了拉丝的奶酪碎，吃起来特别过瘾。

软糯蓬松，色泽金黄，内里馅料很丰盛，吃起来特别顶饱！


(相关资料图)

-免揉杂蔬包-

甜椒（黄/绿/红）/ 各30g、 土豆/ 半个（约50g）、 洋葱/ 50g、 肉肠/ 2根、 葱花/ 30g、 鸡蛋/ 1个、 盐/ 2g、 细砂糖/ 20g、 高筋面粉/ 200g、 酵母/ 4g、 牛奶/ 190g、 淡味黄油/ 30g（提前融化成液体）

辅料 ：奶酪碎/ 适量、 小番茄/ 适量

熟练耗时： 45分钟（不含发酵时间）

工具 ：烤箱

图文步骤

1.把甜椒、土豆分别切成小碎丁待用。

2.洋葱、肉肠同样也切成小碎丁待用。

3.大碗里打入一个鸡蛋，加入盐、细砂糖混合均匀。

4.加入高筋面粉、酵母、牛奶，混合搅拌成浓稠的面糊状。（Tips：面粉吸水性不同，可以根据状态来决定牛奶的用量）

5.加入融化后的黄油，加入准备好的杂蔬丁（甜椒、土豆、洋葱、肉肠），混合均匀。

6.戚风模具（6寸）铺上硅油纸，把面糊倒入模具里，震平后室温发酵1小时，至模具的8分满。

7.表面撒上奶酪碎和小番茄装饰。

8.放入预热好的烤箱，180度，烤20~25分钟。（Tips:空气炸锅参考温度170℃，烤约20分钟）

三餐这样做，不用翻炒不开火，宝宝每次都光盘，蔬菜、主食全吃到，太省心了。

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