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【资料图】

1、豆豉果:上饶特产。

2、用豆豉加工而成,香味浓郁,一食不忘。

3、有辣与不辣几种风味。

4、 南瓜干:地方特产,旅游休闲小食品。

5、用南瓜加工而成。

6、有各种品牌供选择。

7、 茄子干: 辣椒干: 柚子皮干: 颜桂寿炒货:有多味、咸酥等多种口味的瓜子、花生、松子等。

8、 玉山乌猪:玉山乌猪,因全身毛黑而得名,系当地长期选育的良种猪。

9、乌猪体形较小,全身浑圆,背凹、脚小、嘴唇短、两耳下坡并略向前翘,俗称“萝卜猪”。

10、具有耐粗料、早成熟、皮薄、肉嫩、味鲜等特征。

11、母猪繁殖性能强,一年三窝,一窝多达21头。

12、 龙尾砚:龙尾砚为中国四大名砚之一,因砚石产于婺源县龙尾山而得名,婺源古棣歙州,物以州名,故又称歙砚。

13、歙砚巧妙的构图和精心的雕琢,是我国一颗璀璨的艺术明珠,它不但是实用品,而且是艺术品。

14、具有很高的收藏价值,是历代朝庭贡品。

15、新中国成立后,常被作为国家礼品赠送国际友人,随着人们文化、物质生活水平的提高,目前歙砚已成为一种高雅时尚的亲朋馈赠礼品。

16、 荷包红鱼:相传明万历年间,婺源沱川人余懋学任南京户部右侍郎时,因巡守有功,神宗皇帝赐御花池内的红鱼作为奖赏。

17、余懋学告老还乡,带回红鱼繁殖成现在的婺源荷包红鱼。

18、婺源荷包红鱼蛋白质含量为21.0%,脂肪含量为2.67%,烹饪多为蒸、炖、焖为主。

19、肉质细嫩,味道鲜美,1985年钓鱼台国宾馆已将荷包红鱼列入国宴,受到外国元首赞赏。

20、荷包红鱼还具有观赏价值和药用价值。

21、此鱼有和脾养肺,平肝补心,滋阴养阳之功能,已被中家水产总局列为国家淡水优良养殖品种。

22、 清华婺酒:清华婺酒以优质大曲酒为基础,加当归、砂仁、檀香、灵芝等12种名贵药材配制而成,曾被誉为江西四大名酒之一。

23、清华婺酒色泽金黄,芳香浓郁,营养丰富,具有补血,活血,健胃养颜之功效。

24、 芦田灌心糖:芦田乡生产的灌心糖属传统名产,有皮簿馅多,松脆可口,味甜清香等特点,每逢节日来临,家家户户都要制作,为招待客人,馈送亲友的风行礼品,近年来开始投入市场。

25、灌心糖以糯米、籼米、芝麻、白糖为原料精制而成。

26、 天桂梨:天桂梨,由水晶梨引种培育而成的地方名优产品,肉质脆嫩,不变色,糖份含量高,系广丰县农业“三大”支柱产业之一。

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